HoReCa Adria 2026 održava se od četvrtka 22. do subote 24. listopada 2026. u Zagrebu, na Velesajmu u paviljonima 8A - 9 - 11A u organizaciji časopisa Turizam Info.

Sajam se vraća u bienalnom ritmu, u terminu kada se u velikom dijelu industrije već radi na planovima za sljedeću sezonu. Upravo zato HoReCa Adria mnogima dolazi u idealnom trenutku: kao prilika da se na jednom mjestu “uhvati korak” s novitetima, usporede rješenja i dobavljači te otvore razgovori koji kasnije postaju konkretne nabave, renovacije i projekti.

Izložbeni dio sajma prostire se na više od 12.000 m² i okuplja više od 350 izlagača iz Hrvatske i drugih europskih zemalja. Fokus je na profesionalnim rješenjima za hotele, restorane i barove, kampove i kuće za odmor, ali i na svemu što prati operativu i razvoj poslovanja u turizmu i ugostiteljstvu.

Zbog toga HoReCa Adria svake dvije godine prirodno privlači širok krug posjetitelja: od hotelijera, ugostitelja i restoraterskih sustava do investitora, arhitekata, projektanata i dobavljača. Osim izlagačkog programa, ove godine posebno se naglašava sadržajni dio sajma. Tijekom tri dana posjetitelje očekuje niz prezentacija, panel diskusija i radionica koje će se odvijati paralelno na četiri stagea.

Program je zamišljen kao praktičan i primjenjiv: iskustva iz prakse, promjene u gastronomiji, razvoj hotelskih i ugostiteljskih koncepata, operativni izazovi s kojima se sektor suočava te očekivanja gostiju. Sajamsku atmosferu dodatno će pojačati i dinamična natjecanja namijenjena profesionalcima u ugostiteljstvu.

Detalje o izlagačima i rasporedu programa objavljujemo uskoro. Za sada je dovoljno zapamtiti datum i planirati dolazak: četvrtak 22. – subota 24. listopada 2026., Zagreb, Velesajam (paviljoni 8A–9–11A).

HoReCa Adria je mjesto na kojem se u tri dana može vidjeti, čuti i usporediti gotovo sve što je relevantno za sljedeći korak u hotelijerstvu, ugostiteljstvu i turizmu.