Objave s oznakom:
UGOSTITELJSTVO
Što gost zapravo misli o QR kodu umjesto klasičnog jelovnika?
QR jelovnici su se tijekom pandemije nametnuli kao praktično rješenje, no nekoliko godina kasnije postavlja se pitanje kako ih gosti doživljavaju kada više nisu novost, nego dio svakodnevnog iskustva u ugostiteljskom objektu.
Pročitaj više
F&B
Konobarske stanice u restoranu – kako smanjiti broj koraka?
Konobarske stanice povećavaju učinkovitost, olakšavaju rad osoblja i važan su dio dobro organiziranog restorana. Mogu biti jednostavne, dizajnerske ili retro, no pri odabiru je najvažnije da odgovaraju potrebama prostora i načinu rada.
Pročitaj više