Ana Kraševac Brink

Service.LAB
Glavna direktorica i stručnjakinja za korisničko iskustvo

Više od 15 godina radi na unapređenju korisničkog iskustva i kvalitete usluge u ugostiteljstvu. Svoju strast prema ovom sektoru razvila je još tijekom studentskih dana radeći u ugostiteljstvu, što je postavilo temelje za njezino razumijevanje važnosti kvalitete usluge i zadovoljstva gosta.

‍Karijeru je nastavila u event managementu, gdje je tijekom pet godina radila na projektima koji su zahtijevali vrhunsku organizaciju i iznimno korisničko iskustvo, uključujući prestižne međunarodne konferencije i ekskluzivne VIP događaje diljem svijeta.

Dugi niz godina osobno radi kao tajni gost u hotelima i restoranima, gdje primjenjuje svoje znanje i iskustvo u objektivnoj procjeni kvalitete usluge.

‍Posljednjih devet godina vodi i razvija Service Lab, agenciju unutar Victus Grupe, poznate po renomiranim brendovima poput Leggiero barova, Batak restorana i Torterie Macaron slastičarna.

Sudjeluje na:
date
23/10/2026
13:40
-
14:25
HoReCa Adria Arena
Mystery shopping u praksi: što saznajemo o vlastitom hotelu ili restoranu?