Panel: Marketing za ugostitelje - što stvarno dovodi goste?

Svaki ugostitelj zna da subotom nema problema, ali utorak u 14 sati je dan kad se odlučuje je li mjesec u plusu.

Na panelu razgovaramo s ljudima koji su prazne termine pretvorili u zaradu: ciljanim oglasima, lokalnim ponudama i pametnim korištenjem podataka koje već imate u kasi i rezervacijskom sustavu.

Bez teorije o brendiranju, samo konkretni primjeri s brojkama: što je koštalo, što je donijelo i što je propalo. Odlazite s nekoliko stvari koje možete uključiti već sljedeći tjedan.