Prikladni su za praktičnu pripremu u samo nekoliko minuta, te idealni za one objekte koji gostima žele ponuditi svjež i kvalitetan, a brzo spremljen obrok. Aurelia svježe tortellone potrebno je kuhati svega 3-4 minute, pri čemu nije potrebno miješanje, a nakon cijeđenja prelijte ih željenim umakom. Osim raznih vrsta umaka, ovi tortelloni od ricotte i […]
Ovo je izbor za one koji tek uvode indukcijsko kuhanje, a radi se o uređaju visoke kvalitete koji omogućuje brzo i energetski učinkovito kuhanje. Indukcijska jedinica dostupna je u dvije verzije snage od 3,5 kW i 5,0 kW, a sastoji se od jedne ploče za kuhanje s jednostavnim i preciznim upravljanjem što garantira da se […]
Riječ je o roštilju na ugljen s otvorenim plamenom, posebice prikladnim za show cooking. Zajedno sa svojim timom kuhara, Ana Grgić je na OFYR-u pripremala sočne steakove i svježu ribu, čime je prezentirano i niz komparativnih prednosti ovog modela roštilja. Široki obod daje mogućnost pripreme većeg broja namirnica što udvostručuje učinkovitost ploče za kuhinje, pa […]
Po prvi će se puta na opatijskom sajmu predstaviti riječka tvrtka Radiona, koja nam na Sajam donosi odlična izbor ručno izrađenog namještaja. Radi se o namještaju koji je posebno pogodan za opremanje objekata u turizmu: izrađen je od materijala visoke kvalitete, koji jamče dugo korištenje i visoku otpornost na habanje. Izbor ovakvog po mjeri izrađenog […]
Vina San Martino poznati su brand kako na istarskom tako i na hrvatskom tržištu. Vina su obilježena kvalitetom izrade i pitkoće, te se u njima može prepoznati podneblje rasta ploda grozdova, Istra. San Martino proizvodi više vrsta vina od također više sorti grožđa, Malvaziju, Merlot, Chardonnay. Osim samih vina predstavii će i asortiman destilata od […]
Štand tvrtke MB Print biti će posebno interesantan svim poduzetnicima u turizmu koji su u potrazi za bilo kakvim oblikom grafičke podrške. MB Print nudi usluge vizualnih i komunikacijskih rješenja poput cjenika, jelovnika, reklama i natpisa, zatim svjetlećih reklama i natpisa, tiska malih i velikih formata. Ono što će hotelijerima i pružateljima usluga u obiteljskom […]
Moderni ugostitelji danas više ne mogu bez modernih alata, pa će tako IPS Remaris predstaviti rješenja fiskalnih blagajni koje omogućuju brz i neometan rad. Remaris POS fiskalna blagajna namijenjena je upotrebi u kafićima, restoranima, objektima brze prehrane – dakle svugdje gdje su brzina rada i pouzdanost – nužnost. Komunikacija sa poreznom upravom je u potpunosti […]
Kada je riječ o dizajnu unutarnjih prostora, uz linije, boje i teksture, puno pažnje valja posvetiti svjetlu. Osjećaj prostora može se u potpunosti izmijeniti intenzitetom osvjetljenja. No, osim stvaranja pravog „feelinga“ prostora, u obziru treba imati i osvjetljenje za funkcionalnost samog prostora. Nimalo lak zadatak, slažemo se, te će nam se u Opatiji pridružiti i […]
Veliki dio izlagačkog programa HoReCa Adria odnosi se upravo na restoranske kuhinje, uključujuči i aparate i strojeve za iste. Tvrtka Elektrolux na HoReCa Adria predstaviti će svoju Professional liniju proizvoda, pa će publika na njihovom štandu moći saznati sve o profesionalnim modularnim kuhinjama ThermaLine Modular 80 i Modular 90, čiji se elementi mogu kombinirati na […]
Ako se nešto može zapakirati – tvrtka Tehnotrade ima način, odnosno stroj koji to može zapakirati! Na njihovom štandu na sajmu HoReCa Adria moći ćete saznati sve o njihovoj ponudi strojeva za pakiranje, bilo da je riječ o strojevima za pakiranje u foliju, strojevima za vakumiranje, zatvaranje vrećica, pakiranje stretch folijom, kartonirkama, pakiranju u plitice […]
